Francie – Vallée de la Drôme – díl první
Říj 05
Dovolená je za námi a já mohu říci, že jsem si splnila jeden z mých snů. Navštívit Francii. Na necelé dva týdny jsme si pronajali část venkovské usedlosti v údolí řeky Drôme.
Náš přechodný domov měl polohu takřka ideální: z jedné strany vinice (týden před vinobraním obalená hrozny), z druhé strany les a na třetí straně byla zahrada pana domácího, která těsně sousedí se slunečnicovým polem, toho času těsně před sklizní.
Pohled na druhou stranu údolí stál také za to…
K apartmánu patřila terasa, na které nechyběl gril. Několik večeří jsme si později připravili i zde…
V polovině září už je sice bohužel po sklizni levandule, ale stále je na co se dívat. Výhodou tohoto termínu na druhé straně je, že se člověk vyhne obrovskému počtu turistů, kteří tuto oblast a s ní sousedící Provence (směrem na jih) velmi hojně navštěvují.
Bydleli jsme v části venkovské usedlosti malého zemědělce, který kromě jiného pěstuje bio-zeleninu. Tu prodává každý týden na trhu v nedalekém městečku Saillans.
Pohled do zátiší pod přístřeškem napovídá, že pan domácí Roger pracuje od rána do večera a nějaká ta bedýnka se proto na sklizenou úrodu vždy hodí.
Na uvítanou nás na stole čekaly květiny, broskve a později hrozny z révy, která se pnula kolem naší terasy. Jednou nám pan domácí donesl rajčata. Ne až tak vzhledná, ale tak už to u bio-zeleniny bývá. Byla to odrůda „Coeur de boeuf“ (hovězí srdce) – král mezi rajčaty.
Další milou pozorností na uvítanou byla domácí zavařenina – mirabelková. Roztomile ulepená sklenice se stala nedínou součástí našich snídaní.
Francie je pověstná svými trhy, které jsou součástí tamního životního stylu. V každém městečku, i sebemenším, se koná alespoň jednou týdně trh. Ten v městečku Saillans patří mezi menší. Na zdejším trhu prodává i náš pan domácí Roger.
Vždy v předvečer trhu postaví pod lípu, která roste vedle jeho usedlosti, svou starou Renaultku…
… a naplní ji právě sklizenou zeleninou, ovocem a bylinkami. Vejde se do ní i vědro s vodou, ve kterém jsou svazky zahradních květin. Ty pak na trhu půjdou na odbyt jako první…
Městečko Saillans je velmi malebné, ostatně jako celá tato část Francie. Koryto řeky Drôme je velmi široké. Vody v něm zrovna mnoho neteklo, ale byla naprosto průzračná.
K našemu překvapení jsme i v tak malém městečku nedaleko náměstí našli turistické informační centrum.
V místním kostele jsme se byli v neděli podívat. Nádhera.
Úzké uličky, kamenné domy, barevné okenice. Objevíte je skoro všude a pokaždé si je musíte vyfotit nebo jimi projít.
Na fíkovníku vedle dveří v úplně odlehlé uličce byly uzrálé fíky, které dosud nikdo neotrhal…
V lehce podzimní náladě začíná trh. Patří spíše mezi ty menší, ale nechybí zde nic.
Zdejší oblast se mimo jiné vyznačuje pěstováním česneku. Obdivovali jsme jeho kvalitu a doma teď budeme mít při vaření vzpomínky se silnou vůní…
Na žádném trhu nesmí chybět místní pekař s chlebem prodávaným na váhu a také se sladkým pečivem…
Roger a jeho váha měli od samého rána dost práce. Jeho stánek byl neustále obklopen lidmi s košíky…
Mimochodem, košíky… mně se moc líbily ty ze silného proutí…
Pultík se sušenou šunkou a sýry. Stačí se jen mrknout při chůzi kolem nich a cokoliv z vystavovaného je vám ihned nabízeno k ochutnání…
Tak, to byla malá pohlednice z městečka Saillans. Příště se opět vydáme na trh a z nakoupeného si něco dobrého uvaříme.
À bientôt!
