Cortina d´Ampezzo – zimní a olympijská

Led 30

Cortina d´Ampezzo – zimní a olympijská

Při návštěvě Dolomit byste rozhodně neměli vynechat tohle nádherné město. Vlastně, městečka jsou tady nádherná asi všechna, ale v Cortině je navíc jedna zajímavost, kvůli které jsme se tam vydali i my. Ale teď pěkně od začátku. Cestovali jsme vlakem do Toblachu, pak autobusem do Cortiny, spojení navazovalo skvěle. Čisté nádražní budovy ve starším stylu, uklizená...

Read More

Bolzano – univerzita, trhy a ledový muž

Bře 16

Bolzano – univerzita, trhy a ledový muž

Dovolená na horách je za námi, uteklo to rychle. Kvalita sněhu byla vysoká díky mrazivému, ale nádherně slunečnému počasí. Odpočívat během lyžování se však musí a tak jsme sem tam na chvilku usedli baru přímo na sjezdovce. Letos se objevila novinka, která se zřejmě pro tuto sezónu stala naprostým hitem: Koktejl Veneziana. Nesmírně osvěžující směs nádherné barvy,...

Read More

Fenyklový salát s lososovým pstruhem

Dub 06

Fenyklový salát s lososovým pstruhem

V tomto období našemu tělu malé odlehčení jídelníčku jen prospěje. V obchodech jsou v oddělení zeleniny vidět celkem pravidelně fenyklové bulvy. A tak trochu ve svém okolí zjišťuji, že je velmi málo používaný, protože „co s ním?“ Tak tady mám jeden tip. Osobně znám čerstvý fenykl nejčastěji v kombinaci s citrusy. Tento salát jsem ochutnala při letošním...

Read More

Procházka po Brunecku (3.)

Bře 26

Procházka po Brunecku (3.)

Letos jsme se kvůli velmi chladnému počasí na vrcholcích hor s klidnou duší vypravili ještě na jeden výlet. Celkem často se pohybujeme v okolí města Bruneck, ale ještě nikdy jsem neměla možnost si jej tak důkladně prohlédnout. To se vám může splnit hlavně tehdy, když do města dorazíte těsně před polednem. Pak totiž nastává přibližně do třetí hodiny siesta, po čas...

Read More

Brixen je krásné město (2.)

Bře 23

Brixen je krásné město (2.)

Hlavní ozdobou náměstí v Brixenu je Dóm… Další zajímavostí je moderní kašna, která se nachází téměř vedle Dómu… … radnice… … a kostel. Pak jsme prošli kolem sochy Svatého Jiří bojujícího s drakem a už jsme byli skoro u mého nejoblíbenějšího obchůdku. Takových obchůdků se specialitami je v Brixenu více, ale tenhle navštívím každý rok,...

Read More