Bylinky za oknem nebo ze zahrádky nemusí mít využití pouze při vaření. Fungují nejen jako koření, ale jsou také léčivé. A mezi ty patří měsíček lékařský, latinsky Calendula officinalis. Měsíček je krásně oranžová letnička, kterou jednou vysadíte a na stejném místě se příští léto, i když třeba v menším množství, ale určitě znovu objeví. Alespoň mně se to tak stalo. Květy jsou buď jednoduché nebo plnokvěté. Čerstvé okvětní lístky můžeme také třeba použít spíše v menším množství na salát nebo pak sušené jako ozdobu dezertů. Sušené okvětní lístky pak bývají součástí i různých čajových směsí. Na výrobu léčivé masti je dobré sbírat květy ráno, když slunce osuší rosu. …. Z uvedeného množství jsem vyrobila asi 12 malých kosmetických krabiček. Budeme potřebovat: • asi 30 květů měsíčku lékařského • 250 ml kokosového oleje Na výrobu takové masti lze samozřejmě použít i kvalitní bílé vepřové sádlo. Kokosový tuk má však o mnoho příjemnější vůni. Přípravu si rozložíme do tří dnů. Z květů otrháme okvětní lístky. Tuk rozehřejeme a lístky do něho vsypeme. Necháme „probublat“ a plamen ihned vypneme. Směs necháme – klidně do druhého dne zchladnout. Druhý den proces opakujeme, tedy zahřejeme a jakmile se lístečky začnou „smažit“, tepelný zdroj vypínáme. A do třetice ještě jednou totéž. Po každém zahřátí olej získá více a více žluté barvy z okvětních lístků. Jen po posledním zahřátí necháme zchladnout pouze do doby, dokud je tuk tekutý. Pomocí síta vylovíme z tuku okvětní lístky a co možná nejvíce je vyždímáme, aby se do masti dostalo co nejvíce síly a barvy. Mast je hotová a stačí jí naplnit kosmetické nádobky, které jsme předem vymyli vařící vodou a nechali vysušit. Stejně jako u zavařenin můžeme i nádobky s mastí uzavřít s ještě teplým obsahem. Víčko se tak lépe přilne. Používat mast můžeme v podstatě ihned po zchladnutí. Hodí se na opary, spáleniny i drobné ranky. Skladujeme na chladnějším místě....