Domácí ledový čaj

Zář 01

Domácí ledový čaj

Skvělý pro letní dny, kterých, doufejme, ještě pár bude.

Použila jsem:

• 3 lžičky zeleného sypaného čaje Tuareg na 1 litr vody
• 0,5 dcl mátového sirupu
• 1 citrón
• několik mátových lístků
• ledové kostky
• čerstvé maliny, borůvky, jahody

boruvkova kostka

Sypaný čaj zalijeme studenou vodou a necháme přes noc louhovat v lednici. Výsledná chuť tak bude intenzivnější. Kdybychom čaj zalili vodou o teplotě 80 stupňů Celsia a louhovali bychom za tepla, bylo by třeba dát čaje alespoň 6 lžiček.

Další den tekutinu scedíme do džbánku nebo karafy. Osladíme javorovým sirupem nebo trochou medu nebo přidáme – jako v mém případě trochu mátového sirupu. Do čaje vložíme několik ledových kostek společně s několika lístky čerstvé máty.

ledovy caj1

Do ledových kostek můžeme zamrazit. kousky ovoce – borůvky, maliny… nebo třeba květy sedmikrásky.
sklenicka shora
Na zdraví!

Share

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *